Отсутствие обоняния (расстройство, известное как аносмия) может быть вызвано повреждением нервов, которые передают информацию из вашего носа в мозг. Наше обоняние несет одну из самых главных функций организма. Мы используем его, чтобы различать съедобную и несъедобную еду, включая продукты, которые являются свежими или гнилыми. Некоторые ядовитые химические вещества имеют сильный неприятный запах, на который реагирует наш мозг.